생활
감자를 튀기면 몸에 해로운 이유가 뭔가요?
감자는 위 건강에도 좋으며 풍부한 비타민으로 노화방지에 도움이 되고 피부미용에도 좋으며 다양한 효능이 있어 좋은 식품인데요.
이렇게 훌륭한 식품이 기름에 튀기면 몸에 해로워진다는데 이유가 뭔가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단아한부엉이73입니다.
감자를 튀기면 기름을 흡수하여 칼로리가 증가하고, 지방 함량이 높아질 수 있습니다. 또한, 고온에서 음식물을 튀기면 일부 영양소가 손실될 수 있습니다. 과도한 튀김 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 적절한 섭취가 권장됩니다.