감자는 위 건강에도 좋으며 풍부한 비타민으로 노화방지에 도움이 되고 피부미용에도 좋으며 다양한 효능이 있어 좋은 식품인데요.
이렇게 훌륭한 식품이 기름에 튀기면 몸에 해로워진다는데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 단아한부엉이73입니다.
감자를 튀기면 기름을 흡수하여 칼로리가 증가하고, 지방 함량이 높아질 수 있습니다. 또한, 고온에서 음식물을 튀기면 일부 영양소가 손실될 수 있습니다. 과도한 튀김 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 적절한 섭취가 권장됩니다.
