파전이나 부추전을 만들 때 밀가루만으로 반죽을 하나요? 아니면 튀김가루도 추가하나요?

파전이나 부추전을 만들 때 밀가루만으로 반죽을 하나요? 아니면 튀김가루도 추가하나요? 맛난 파전을 부치기 위해 어떤 재료를 추가해야 하는지 궁금하네요.