박하,민트를 먹으면 입이 화한 이유가 궁금해요

Question

안녕하세요

박하나 민트를 먹으면 숨을 쉴때마다 입이 시원하잖아요

파스도 비슷한 원리 인것 같은데

민트는 왜 이런 화하고 시원한 느낌이 나는 것이지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.

주 성분은 멘톨입니다.

주로 민트 식물에서 추출하거나 인공적으로 합성하여 얻습니다..신경에 작용하여 차가운 느낌을 주기 때문에

시원한 느낌을 느끼게 되는 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 장대은 과학전문가입니다.

민트나 박하가 내는 특유의 맛과 시원한 느낌은 멘톨 성분으로 인한 것입니다 ^^

멘톨 분자가 트립M8이라는 단백질과 결합해 이온 채널을 열기 때문이라고 합니다

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