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비타민 B는 여러 유형으로 구성되어 있으며, 부족한 경우 다양한 증상이 나타날 수 있습니다. 비타민 B1 부족은 피로, 근육 약화, 신경 손상 등을 초래하고, 비타민 B2 부족은 입술과 혀의 염증, 눈의 피로, 피부의 건조와 발진 등을 유발합니다. 비타민 B3 부족은 피부 발진, 피로, 우울증 등을 일으키며, 비타민 B6 부족은 신경 손상, 우울증, 피로 등을 초래합니다. 또한, 비타민 B9 부족은 빈혈과 생식기계 이상을 유발하며, 비타민 B12 부족은 빈혈, 신경 손상, 메모리 감퇴 등을 일으킵니다.
비타민 B1 - 참깨, 귀리, 콩, 옥수수, 녹두, 시금치, 고등어, 돼지고기 등
비타민 B2 - 우유, 요구르트, 야채(시금치, 브로콜리, 아스파라거스), 고등어, 닭고기 등
비타민 B3 - 땅콩, 대두, 쌀, 생선, 닭고기, 돼지고기, 생선 등
비타민 B5 - 아보카도, 시금치, 두유, 계란, 고등어, 건어물 등
비타민 B6 - 배, 감자, 바나나, 땅콩, 생선, 닭고기, 돼지고기 등
비타민 B7 - 땅콩, 아몬드, 양파, 계란 노른자, 닭고기, 고등어 등
비타민 B9 - 녹색잎 채소(시금치, 콜라드 그린, 로메인 레터스), 콩, 아스파라거스, 오렌지 주스 등
비타민 B12 - 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 우유, 계란 등
