적양배추즙 저녁식후 음용해도 되나요??

Question

적양배추즙 아침에 빈속에 음용하니까

이게 맛이 신게 있어서 오히려 속이 쓰린 느낌이 들더라구요

저녁 식후 먹어도 되나요?

그리고 적양배추즙이 원래 좀 시큼한건지요?

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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

적양배추즙을 저녁 식후에 음용해도 됩니다. 적양배추즙이 아침 공복에 시큼해서 속이 쓰린 느낌이 드셨다면, 저녁 식후에 음용하는 것도 좋은 방법이 될 수 있으며 식사 후에 음용하면 위가 어느 정도 보호된 상태에서 음료를 섭취할 수 있어 속이 덜 쓰릴 수 있습니다.

적양배추즙의 시큼한 맛

적양배추즙이 시큼한 이유는 주로 산성 성분 때문이며 적양배추 자체가 약간의 신맛이 있을 수 있고, 즙을 만들 때 이 신맛이 더욱 강조될 수 있으므로 만약 신맛이 너무 강해서 불편함을 느끼신다면, 다음과 같은 방법을 고려해 보세요.

1. 물 섞기: 적양배추즙을 물이나 다른 음료와 섞어 음용하면 신맛을 줄일 수 있습니다.

2. 단맛 추가: 꿀이나 과일 주스를 소량 추가해 단맛을 더해보세요.

3. 식사 후 음용: 식사 후에 음용하면 위에 부담을 덜 수 있습니다.

적양배추즙은 비타민과 항산화 물질이 풍부해 건강에 좋지만, 개인의 위장 상태에 따라 신맛이 부담스러울 수 있으니 자신의 몸 상태에 맞게 조절해가며 섭취하세요.