안녕하세요. 유민혁 의사입니다.
공복에 양배추 사과즙을 먹는 것은 큰 문제가 없습니다. 다만 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다.
양: 하루에 200ml 정도의 양은 건강한 성인이라면 문제가 없어 보입니다. 그러나 개인의 건강 상태와 체질에 따라 적절한 양은 달라질 수 있습니다.
시간: 공복에 과도한 양의 주스를 마시면 일시적으로 혈당이 높아질 수 있습니다. 식사 시간과 간격을 두고 마시는 것이 좋습니다.
영양 불균형: 주스만으로는 균형 잡힌 영양 섭취가 어려울 수 있습니다. 주스와 함께 다양한 식품을 섭취하는 것이 중요합니다.
위산 역류: 일부 사람들은 공복에 주스를 마실 때 위산 역류를 경험할 수 있습니다. 불편함이 있다면 주스를 식사 시간에 마시는 것이 도움될 수 있습니다.
양배추와 사과는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 도움이 되는 식품입니다. 그러나 주스로 섭취할 경우, 식이섬유 함량이 줄어들 수 있습니다.
따라서 주스와 함께 채소, 과일을 섭취하고, 골고루 다양한 식품을 먹는 것이 좋습니다. 특정 음식을 지나치게 많이 먹기보다는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 건강에 더 도움이 됩니다.