당근을 10kg 박스로 구매했는데요. 흙이 새카맣게 많이 묻어있는 흙당근입니다. 냉장보관할때 흙을 물로 다 씻어서 넣어놔야하나료? 혹시 당근에 물기가 남아있으면 상하진 않을까요? 흙 그대로 보관하는게.나읗까요?
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
흙 씻어내서 물 닿게 되면 당근이 빨리 상할수 있기 때문에 최대한 흙 털어내고 그냥 보관을 하시는게 좋습니다
키친타월이나 신문지에 말아서 지퍼백에 담아 냉장보관을 하시는게 가장 좋은 방법입니다
안녕하세요. 유연한파랑새97입니다.
흙을 살짝 털고난뒤 당근을 씻지 않은 채로 보관해야 합니다. 당근을 씻으면 표면의 보호막이 사라져서 빨리 상하기 쉽습니다.
