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향기로운들소70
향기로운들소7024.02.13

우렁 된장찌개에 들어 가는 우렁에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

우렁 된장찌개에 들어 가는 우렁에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

가끔 우렁 된장 찌개를 먹곤 하는데 우렁 된장찌개에 들어 가는 우렁은 어떤

영양 성분이 들어 있나요?

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    우렁에는 지방이 적고 단백질이 풍부 하며 칼슘 철분

    비타민 B1비타민 B2 등이 풍부하게 들어 있습니다.


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  • 안녕하세요.


    우렁은 영양가 있는 해산물 중 하나로, 단백질, 비타민, 미네랄, 그리고 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질은 성장에 필요하며, 비타민 B12는 혈액 형성과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.

    그리고 비타민 D, 비타민 E, 비타민 A, 비타민 C와 함께 철, 아연, 인, 칼슘 등의 미네랄이 존재하여 각각 다양한 건강 이점을 제공합니다. 또한, 오메가-3 지방산은 심장 건강과 염증 감소, 뇌 기능과 시력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.


    그러나 우렁 된장찌개를 먹을 때에는 우렁 외에도 다른 재료들과 함께 섭취되므로, 찌개의 전체 영양성분은 우렁 뿐만 아니라 된장, 채소, 양념 등에 의해 결정됩니다. 따라서 건강한 식습관을 위해 다양한 음식을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.

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  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    칼슘과 철분, 비타민 B 등이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들의 성장발육과 성인의 골다공증 예방, 빈혈에도 도움을줍니다.

    또한, 피로회복과 노화방지에도 좋다고 알려져있습니다

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