카무트와 찹쌀현미의 영양성분이 어떻게 되는지 알 수 있을까요?

Question

당 수치가 점점 높아지고 있어서 당뇨를 앓고 있는

지인 언니가 카무트밥에 현미보다는 찹쌀 현미를 넣어서

해먹으라고 합니다. 도움이 된다고 하던데

영양성분이 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

카무트 같은 경우는 탄수화물 말고도 아연 셀레늄

철분 식이섬유 구리 등 여러 가지 영양소들이 많이 들어 있습니다.