아하

생활

생활꿀팁

대담한파랑새117

대담한파랑새117

캐슈넛은 원래 약간 기름진 견과류인가요?

캐슈넛을 먹을때마다 느끼는건데, 캐슈넛은 다른 아몬드나 호두와 다르게 약간 느끼한 느낌이 많이 들고

기름지다라는 생각도 많이 들더라구요. 원래 그런 성향을 가진것일까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요

    원래 그래요. 지방이 많기 때문입니다. 약 100g 당 지방 44~46g 정도 들어있어요. 다른 견과류랑 비교했을 때는 적은 편인데 포화지방보다 불포화지방 비율이 높기 때문에 느끼하게 느껴질 수 있어요. 불포화지방산은 부드럽고 크리미합니다. 또한, 식감 자체가 단단하지 않고 녹는 듯한 질감도 있어서 그럴겁니다.

  • 보고싶은랍스타6

    보고싶은랍스타6

    네 .맞습니다. 슈넛은 원래 지방 함량이 높은 기름진 견과류에 속하는데요. 100g당 약 12g 이상의 지방을 함유하고 있다고합니다.