토마토에 설탕 뿌려 먹으면 영양소가 파괴되나요?
안녕하세요
토마토나 딸기에 저는 꼭 설탕을 뿌려먹습니다.
설탕을 과일에 뿌려먹으면 영양소가 파괴된다고 그렇게 먹지말라고 하는데요
정말 영양소 파괴가 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
정확하게 말을 하면 설탕을 뿌리게 되면 영양소가
파괴가 된다기 보다는 비타민 B가 몸에 흡수가
안된다는게 정확합니다.
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