안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
소다는 탄산수소나타륨로 구성되어 있으며, 가열되거나 젖은 환경에서 산화 및 분해될 수 있습니다. 설탕의 분자 구조에는 수소와 산소 원자가 포함되어 있으며, 소다와의 반응 중에는 이산화탄소, 물 및 나트륨카보네이트가 생성될 수 있습니다.
소다와 설탕을 섞으면 소다가 물과 반응하여 탄산가스를 생성합니다. 이 가스는 설탕과 함께 생성된 수분과 함께 포집되어 부풀리는 현상을 일으킵니다. 이러한 반응으로 인해 혼합물이 부푸고 늘어나는 것을 관찰할 수 있습니다.
부푸는 현상은 탄산가스가 생성되는 반응의 결과이며, 설탕과 소다를 정확한 비율로 섞는다면 부푸는 정도를 조절할 수 있을 것입니다.