학문
전자레인지용 용기 들은 정말 환경호르몬이 나오지 않나요?
안녕하세요
음식을 데울 때 편하게 사용하는 전자레인지는 전용 용기를 사용하면 유해 물질이 나오지 않는 다고 하는데요 정말 전자레인지 전용 용기는 유해 물질이 나오지 않을 까요?
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안녕하세요. 조인형 전문가입니다.
전자렌지 용기는 고온에서 강한 PP소재가 많아서
비교적 안전합니다만
유리나 세라믹 재질의 용기를 사용하신다면 환경호르몬의 불안감에서 해방되실겁니다
안녕하세요. 조일현 전문가입니다.
전자레인지 전용 용기는 일반적으로 안전하게 사용 됩니다.
식약처에서는 100도의 고온 조건에서 용출시험을 실시하여 안전성을 확인하고 있습니다.
그러나 모든 플라스틱 용기가 전자렌이지에 안전한것은 아닙니다.
내열온도가 낮은 용기는 녹거나 변형될수 있습니다
또한 컵라면 용기 같은 것은 가열시 유해 물질이 발생할수 있습니다.
PET재질의 용기는 내열온다가 낮아 전자레인지 사용에 적합하지 않습니다.
전자레인지 사용시 전자레인지용 표시가 있는 용기를 사용 하셔여 합니다.