가끔 집에서 담근 김치를 보면 무를때가 있습니다.
애써 담군 김치가 무르면 참 속상하기도 하고, 식감도 좋지않아 기피하게 됩니다.
김치가 무르는 이유가 있나요?
배추나 무의 영향인가요?
아니면 속재료나 고춧가루등의 영향인지 궁금합니다
