라면은 영양적인 측면에서 괜찮은 음식인가요?

Question

라면은 맛있어서 자주 먹게 되는데 하루 한 끼 식사로 충분한 영양가를 지니고 있는지 알고 싶습니다. TV에서 보니 라면만 식사로 하는 분도 계시던데 영양적인 측면에서 괜찮나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

라면은 유탕면으로 만들어 지방함유량이 높고 단백질이 부족하므로 장기적인 라면섭취는 건강에 좋지않습니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일시적으로 배를 채우기에는 라면이 좋을수는 있지만 영양적으로 그리 훌룡한

음식은 아닙니다. 면은 튀겨서 만들고 스프는 나트륨과 첨가물이 들어 있기 때문 입니다.

Answer 3

안녕하세요.

라면은 영양적인 측면에서 썩 좋은 음식은 아닙니다. 라면은 탄수화물 함량이 높고, 단백질, 지방, 섬유질, 비타민, 미네랄 함량이 낮습니다. 또한, 라면에는 나트륨 함량이 높아 혈압을 높이는 요인이 될 수 있습니다.

라면을 하루 한 끼 식사로만 먹는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있습니다. 라면을 먹을 때는 다른 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다. 라면에 야채를 넣거나, 라면을 밥과 함께 먹는 것이 좋습니다. (건강한 토핑 첨가 추천)

라면을 자주 먹는다면, 라면을 먹을 때는 나트륨 함량을 줄이는 것이 좋습니다. 라면을 조리할 때 라면 스프의 양을 줄이거나, 라면 스프를 대신할 수 있는 야채를 넣는 것이 좋습니다.