칼국수는 왜 칼국수라고 부르나요??
안녕하세요!!
칼국수의 이름의 유래에 대해서 너무 궁금해서 여쭤봅니다!!
칼국수는 왜 칼국수라고 불리우는 걸까요..????
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비만한가마우지135입니다.
칼국수는 홍두깨로 밀가루 반죽을 얇은 두께로 밀고 칼로 썰어 면 형태로 만든것에서
유래되었다고 보며 됩니다. 칼로 만든 국수라고 쉽게 생각하면 좋을 것 같습니다.
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칼국수는 왜 칼국수라고 부르나요??