안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
다래순 영양성분 4대 미네랄과 당을 제외하고도 다래순 나물은 비타민, 유기산, 단백질, 인, 철분, 카로틴이 풍부 하며 칼로리는 100g당 17칼로리 입니다.
다래순나물은 여러 좋은 영양성분과 효능이 있지만 부작용도 있다는데요. 비위가 약하고 허한 사람들은 주의해야 한다는데 가려움증, 발진, 헛배, 구토, 설사 같은 증상이 나타날 수 있다고 하니 이런 경우에는 섭취를 중단해 주시길 바랍니다.
영양성분은 니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 레티놀, 베타카로틴, 비타민A,B1,B2,B6,C,E, 식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분,
칼륨, 칼슘, 회분등입니다.