돈나물의 영양성분과 효능은 어떤것들이 있나요?
돈나물은 산자락 양지바른 곳에서 자생하는 다육질 나물이라고 하는데요.
그리고 가격도 저렴해서 자주먹을 수 있는 나물인데 돈나물의 영양성분과 효능은 어떤게 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
돈나물은 봄에서 여름에 어린잎과 줄기를 나물로 많이 무쳐먹는 데 비타민C가 많고, 해열·해독 등에 효능이 있어 한방에서는 만성간염·황달·기관지염 등에 효과가 있다고 합니다.