생선 튀길때 기름이 안튀게 하는 방법이 있나요?
안녕하세요.
생선을 튀길때 항상 주변으로 기름이 튀겨서 화상을 많이 입습니다.
생선 튀길때 기름을 안튀게 하는 방법이 있는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
생선을 튀길때 종이호일을 깔고 요리를 하게 되면 그만큼 기름이 튀기는걸 방지할수 있고 생선 위에 종이호일을 추가로 덮어두는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.
안녕하세요. 충실한개개비250입니다.
종이 호일로 생선을 감싸고 구우면 기름이 튀지 않고, 무엇보다 냄새도 덜 나며
수분이 많이 빠져나가지 않아서 생선도 촉촉하게 구울수 있어요!
생선에 기름을 바르고, 종이호일로 잘 감싸서 구워보세요 !