이제 봄되면 또 시골에서 쑥 많이들 뜯던데
특히 여자한테 좋다고 어머니께서 쑥을 좋아하십니다.
쑥이 들어간 떡을 좋아하시는데
어떤 효능이 있는지요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
수건 봄에 먹는 나물로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다 쑥이 가지고 있는 칼슘 비타민 A 비타민 C 베타카로틴 등이 있고 떡을 만들어서 탄수화물까지 여러 가지로 서로의 부족한 영양소를 채워 주기 때문에 좋습니다
안녕하세요.
쑥찰떡은 영양가가 높아 철분, 비타민, 아미노산, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하며, 피로 개선, 소화 개선, 항산화 작용, 혈액순환 개선, 면역력 강화 등의 효과가 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
쑥찰떡은 주성분은 탄수화물이며 쑥의 함량이 높을수록 식이섬유함량이 높을것으로 보입니다