작년('23년) 퇴사자의 연말정산 하는법

안녕하세요.

작년 '23년 10/31 자로 다니던 회사를 퇴사하고, 올해 '24년 2/1 자로 새로운 회사에 취직을 했습니다.

새로운 회사에서는 작년 연말정산건에서 안해준다고 하여, 직접 처리를 해야할 거 같은데

어떻게 처리를 하는건가요?

그리고 누군가는 작년 연말정산건에 대하여 연말정산이 아닌 5월 종소세 처리 할때 하는거라고 하기도 하는데 관련해서 답변 부탁드립니다!!