제가 평소 해산물이랑 회 같은 종류를 엄청 좋아하는데요 그런데 먹을 때마다 항상 궁금한게 있는데 해산물이나 회 같은 음식들은 영양소가 좋은 편인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
해산물에는 단백질. 탄수화물. 지방.식이섬유
비타민 B12. 철분 .아연.마그네슘.칼슘.비타민 A.비타민 C 가 풍부합니다 .
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
회에는 일반 육류 보다 칼로리가 낮고 지방이 적고
단백질이 풍부하기 때문에 다른 음식 보다 훨씬 좋은 영양을 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
해산물마다 다르겠지만 지방이 적은 해산물들은 단백질이 풍부하여 좋은 식재료입니다