정확하게 정해진 것은 아니지만 성인의 경우 하루 수분 섭취는 2.5리터 정도 됩니다. 수분 섭취를 모두 물을 마시는 것으로 보충하실 필요는 없으며 보통 음식물 섭취 등으로 1.5리터 이상 섭취하기에 실제로는 1리터 내외로 물을 마시는 것이 좋습니다. 또는 갈증을 느끼는 경우에 물을 마시는 것으로도 충분하겠습니다.
2009년에 발표된 한 연구에서는 8x8 rule을 제시하였습니다. 8oz로 8컵을 매일 마시는 것이 좋다는 것인데 이는 리터로 환산시 약 2.5리터 해당합니다. 물은 신체 대사에서 매우 중요하므로 충분히 섭취하시는 것이 좋겠고 운동전후나 신체 기능이 떨어질 시에는 더 요구되기도 합니다. 물을 대신해 음료나 쥬스, 과일등으로도 수분을 섭취할 수 있습니다.