양배추의 효능과 건강한 사용 방법은 무엇일까요?

Question

양배추 재료 준비 시 주의할 점 ( 농약 성분 제거 등 ) 및 음식 활용법과 건강 효능에 대해 알고 싶습니다. 특히, 권장 일일 섭취량 정보 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

양배추는 위가 약한 사람들에게 참 좋은 성분이 있습니다.

생으로 그냥 드셔도 되고 쪄서 쌈 같은것으로 해서 드셔도 좋습니다.