5월이 되면 어떤 음식들을 보관해두시나요

Question

예전에는 5월쯤 되면 매실청 부터 딸기부터 사서 냉동보관해서 한여름 대비했었는데

요즘은 계절과일인데도 너무 비싸서 못하고 있는데 어떤걸 준비하시나요

Answer 1

마늘종이나 햇양파가 나오기 시작해요 장아찌를 넉넉히 담가두면 여름내내 든든한 밑반찬이 돼요

또 완두콩도 지금이 딱 제철이라 미리 사서 알만 까서 냉동 보관해두면 밥 지을 때마다 조금씩 넣어 먹기 정말 좋아요