찌그러진 캔골뱅이 먹어도 상관없을까요

Question

골뱅이캔을 떨어뜨리면서 부딪혀서 중간이 푹 찌그러졌어요. 예전에 어디에서 찌그러진 캔 유해하다는걸 들은적이 있는것같은데. 찌그러진 캔 환경호르몬이나 중금속같은게 나오나요? 먹어도될까요

Answer 1

안녕하세요. 최믈리에입니다.

제가 예전에 본 기사라 정확히 기억은 나지 않지만 찌그러진 캔에는 유해물질들이 나오기 때문에 가급적이면 피하시는게 좋다고 들었습니다

정확핫 성분이나 피해정도에 대해 말씀 못드려 죄송해요~

Answer 2

can 제품이 찌그러졌을 때 찌그러진 틈 사이로 미세하게 미생물 번식이 있을 가능성도 있다고 하니 가급적이면 원형 그 상태 can 제품을 드시길 권장 드립니다

Answer 3

안녕하세요. 갸름한개구리158입니다. 찌그러졌어도 구멍이나서 내부에 세균이 침투되지 않으셨다면 드셔도 무방합니다.^^

Answer 4

안녕하세요. 꽃다운아비291입니다. 이동중에 떨어져서 찌그러진것 같아요. 일반적으로 캔에 담겨있는 음식은 유통기한이 길어요. 캔의 겉모양보다 유통기한확인이 중요합니다

Answer 5

안녕하세요. 듬직한거위234입니다.

일반적으로 찌그러진 캔은 이음새 사이로 미생물이 들어가 상할 수 있기에 가급적으로 안 드시게 좋다고 봅니다.

Answer 6

안녕하세요. 오뽀로동입니다.

캔이 구멍이 나거나 내용물이 셀정도로 파손이 된게 아니하다면 캔의 파편이나 중금속이 스며들 정도가 아닙니다.

또 캔의 외형이 변했다 하더라도 구멍이 나거나 밀봉이 망가진게 아니라면 보존이나 섭취에 큰 이상은 없습니다.