아하

생활

생활꿀팁

비둘기

비둘기

위급상황시 감자보다는 고구마를 섭취시 더 생존기간이 길다는데 왜그런건가요?

감자와 고구마는 구황작물로 전시같은 위급상황에 식량으로도 많이 사용이되었는데요

감자만 먹는거보다 고구마만 먹는것이 더 생존기간이 길수있다고 하던데요

둘다 같은 탄수화물위주의 음식인데 왜 고구마가 생존에 더 유리한 식량인지 궁금합니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 해결사1입니다.

      감자보다ㅈ고구마가 단위질량당 칼로리가 더 높습니다.

      그래서 같은 100g을 섭취하더라도 고구마가 더 많은 칼로리를 섭취하게 되기 때문에 위급시에는 고구마가 감자보다 더 효율적인 것이죠