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97년생박사
97년생박사23.01.07

요구르트는 유산균이 얼마나 들어가있나요?

보통 유산균이 들어가있는 음식이나 음료가 요구르트랑 김치 인것같은데 요구르트에는 얼마나 많은 유산균이 있는지 궁금합니다!!

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 슬픈가마우지63입니다.

    요구르트는 유산균의 수에 따라 발효유와 농후 발효유 2가지 종류로 나뉩니다.

    발효유의 경우 1ml당 1000만 마리 이상의 유산균이 들어있습니다.

    농후 발효유는 발효유에 비해 유산균이 훨씬 더 많이 들어있습니다.

    농후 발효유에는 1ml당 1억 마리 이상의 유산균이 들어 있습니다.


  • 자료에 의하면 요구르트 100g에는 약 9억 5천만개의 유산균이 들어 있고, 대용량이라 할 수 있는 450g에는 약 42억 개의 유산균이 들어 있답니다. 수치적으로 그러지만 상상이 안갑니다.