사과를 잘랐을때 사과안이 노란색을 띄우면 꿀이라고 하는데 어떤 의미 인가요?

사과를 먹으려고 반을 잘랐을때 노랗게 갈변된것을 보고 보통 꿀사과 꿀이 들어있다고 하는데 정말 이게 맛있는 사과인가요 궁금합니다.