사과안에 꿀은 어떻게 생기는건가요?

일명 꿀사과라 불리우는 사과는 정말 꿀이 든것처럼 안쪽이 달던데요..

사과안에 꿀은 어떻게 생기는건지 알려주시면 감사합니다.