한정식 가게를 하려면 주인은 자격증이 꼭 있어야 하나요?

예를 들어 한정식집을 창업하려고 하면 주인은 한식 자격증이 있어야 하나요?

아니면 요리사만 자격증이 있으면 되나요?

그리고 주인이 직접 요리를 할경우엔 자격증이 없어도 상관없나요?

6개의 답변이 있어요!

  • 내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.한정식가게를 하려면 주인은 자격증이 꼭있어야합니다.자격증이없으면 할수가없습니다. 무엇인든지 장사를한다면 자격증은 필요합니다. 요리나 빵같은것은 필수항목입니다.

  • 한정식 가게같은 경우에는 나이가 드신분들이 특히나 많이 운영을

    하는데요 그런데 그런분들 즉 예전부터 식당을 운영하신 분들은 한식 자격증이

    거의 없다고 봐도 무방합니다 한식 자격증이 있어야 한다면 아무래도 우리나라

    식당 반쯤은 문을 닫아야 할것 같습니다

  • 안녕하세요 오늘하루맑음입니다

    한정식 가게를 할 때 자격증이 꼭 필요하진 않습니다 직접 조리를 할 때도 마찬가지구요 다만 자격증이 있다면 손님들이 더 쉽게 믿음을 줄 수 있긴 하죠

  • 안녕하세요 한정식 가게 같은곳에서는 자격증이 있는 요리사들을 선호하는 경향이 있습니다. 그러나 꼭 자격증이 없어도 되는 것으로 압니다.

  • 한정식 가게를 하려면 주인은 꼭 자격증이 있어야 하나에 대한 질문입니다.

    반드시는 아니지만 자격증이 있다면

    더 가게 운영을 잘 할 수 있을 것입니다.

  • 한정식 가게를 운영하려면 주인아 반들시 자격증을 보유할 필요는 없지만 식품위생법에 따른 음식점 영업 허가와 위생관리가 중요합니다