우리가 즐겨 먹는 닭발에는 어떤 효능이 있나요?
요즘에 닭발에 빠져서, 닭발을 많이 즐겨먹고 있는데요. 술안주로 많이 먹는 매꼼한 닭발에는,어떤 효능들이 있는지 알고 싶어요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭발에는 리놀렌산이 많이 들어 있어서
혈관 안에 있는 노폐물을 배출 해 주고
콜라겐 성분이 많이 들어 있어서 관절염에 좋고
피부 미용이나 다이어트 성인병예방 그리고 뼈건강에도 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요.
매운 닭발은 다양한 효능을 가지고 있을 수 있으나, 매운 음식은 개인의 체질과 건강 상태에 따라 다르게 작용할 수 있으므로 적절한 섭취와 조절이 필요합니다.
1. 신진대사 촉진: 매운 음식에 함유된 캡사이신은 신진대사를 촉진시키고 체온을 높이는 효과가 있을 수 있습니다.
2. 체내 염증 억제: 일부 연구에 따르면, 매운 식재료에 함유된 항산화 물질이 체내 염증을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 혈액 순환 촉진: 매운 음식은 혈액 순환을 촉진할 수 있으며, 이는 체내의 혈액 공급을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 소화 개선: 일부 사람들은 매운 음식을 소화하는데 도움이 되는 효과가 있을 수 있으며, 소화 액체 분비를 촉진하고 소화 효율을 향상시킬 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
그러나 매운 음식은 소화 장애나 위산 과다 문제를 겪는 사람들에게는 불편을 초래할 수 있으며, 과도한 섭취는 소화 장애를 악화시킬 수 있습니다.
