술안주로 좋은 매운 닭발에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

Question

술안주로 좋은 매운 닭발에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

식당에서 소주 안주로 자주 먹는 편인데 닭발에는 어떤 영양 성분이 들어 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

매운 닭발에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요 콜라겐 그리고 단백질 리놀렌산 그리고 불포화지방산

콘드로이친 성분 등이 들어 있습니다.