돼지고기 편육은 돼지의 어느부위로 만들어진 것인가요?

안녕히세요? 제가 좋아하는 안주중하나가 돼지고기

편육인데요. 혹시 돼지고기 편육은 돼지의 어느부위로 만들어진 것인지 아시는분 간단히 답변해주시면 감사하겠습니다.