고추장을 상온에 보관했더니 고추장 위에 하얀 곰팡이 같은게 생겼어요 고추장은 어떻게 보관해야 오래 두고 먹을수 있을까요? 냉장보관해야 하나요?
안녕하세요. 항뽀글입니다.
고추장은 냉장보관 해야 합니다.
곰팡이 색깔이 흰색이면 걷어 내고 드셔도 되지만 초록색이나, 파란색일 경우는 독성이 있으므로 드시면 안됩니다.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
고추장을 보통 실온에 보관 하시는 분들이 많은데 고추장은 냉장 보관 입니다. 시제품이라면 유통기한과 보관방법이 뒷면에 나와 있으니 확인 하셔서 기한이 지나지 않도록 하셔야 합니다.
안녕하세요. 화려한텐렉156입니다.
저는 고추장을 냉장고나 김치냉장고에 넣어서 보관합니다. 고추장 곰팡이가 안피게 하실려면 밀폐된 용기에 고추장을 덜으시고 그위에 아무것도 조미되지 않은 김을 넣어서 뚜껑을 닫고 보관하시면 곰팡이간 안생긴다고 하니 참고해주시면 될것 같습니다.
안녕하세요. 날씬한숲제비130입니다.
개봉후에는 냉장보관해야합니다
실내보관시는 개봉전때만 가능하구요
사용후는 냉장보관해야 곰팡이 없이 오래 드실수 있습니다