고기를 먹지 않고 식물성 단백질만 먹어도 괜찮을까요?

단백질은 사람이 살아가는데 필수적인 영양소입니다. 일반적으로 단백질은 고기를 먹어서 섭취하게 되는데, 고기를 먹지 않고 식물성 단백질만 먹어도 괜찮을까요?