고기를 먹지 않고 식물성 단백질만 먹어도 단백질 보충에 문제가 없을까요?
채식 주의자들은 고기를 먹지 않고 콩과 같이 단백질이 풍부한 식물성 원료로 단백질을 보충한다고 합니다. 고기를 먹지 않고 식물성 단백질만 먹어도 단백질 보충에 문제가 없을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
문제 없습니다.
대표적으로 스님들이 그렇습니다.
인간이면 누구나 단색질을 보충해 줘야 하는데 스님들은 전적으로 식물성 단색질로 보충 하고 있습니다.
감사합니다.