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간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 다이어트 방법입니다. 간헐적 단식에는 다양한 방법이 있는데, 가장 일반적인 방법은 하루 중 16시간 동안 음식을 섭취하지 않고 8시간 동안만 음식을 섭취하는 16:8 단식입니다.
간헐적 단식은 체중 감량, 혈당 조절, 인슐린 저항성 개선, 뇌 기능 향상, 암 예방 등 다양한 건강상의 이점을 가져다주는 것으로 알려져 있습니다.
그러나, 간헐적 단식은 모든 사람에게 적합한 방법은 아닙니다. 임산부, 수유부, 어린이, 청소년, 영양 불균형이 있는 사람, 특정 질환을 앓고 있는 사람은 간헐적 단식을 하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.