얼마전 당근을 마트에서 구입했습니다.
당근을 하얀비닐봉투에 이중으로 묶어 냉장고에 넣어뒀습니다.
몇일뒤에 보니 투명봉투에 물이 있더라고요...
당근은 물렁물렁해져있고...
냄새도많이 나고요....
보관에문제가있었나요? 구입할때 상품에 문제가 있었나요??
습기가 응결되어 결로 현상으로 용기 내측에 물방울이 붙는 것입니다.그러한 현상을 예방하려면 반찬 통을 냉수등에 담궈서 충분히 식힌후에 두껑을아주 짧게 한번 열었다가 닫고 냉장고에 보관하면 결로가 많이 없어 질 겁니다.작은 바케스에 반찬통을 넣고 그 위에 얼음을 깔고 수건으로 덮어서 한시간 정도일차 냉각 시키고 위와 같이 한후 냉장고에 넣으면 습기가 거이 없어 질 겁니다.
