다이어트할때 흰쌀밥 대신 다른밥이 선호 되는건 무슨이유인가요

Question

다이어트에 관한 것을 들었다가 흰쌀밥보다 다른 잡곡밥으로 지은 밥을 섭취하는게 다이어트에 도움이 된다는데요 둘다 탄수화물 함량이 높은 것 같은데 차이는 무엇인가요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

다이어트를 하실 때 잡곡밥과 흰쌀이 탄수화물은 비슷하지만 몸 속에 들어가서 소화시키는 과정에서

흰쌀밥은 당분으로 흡수가 되고 잡곡밥은

당분으로 흡수가 되지 않기 때문에 다이어트에 더 좋은것 입니다.