식용유 중에 가장 몸에 좋은 식용유는 어떤 것인가요?

Question

식용유 종류가 굉장히 다양한데 카놀라유 올리브유 콩기름등..이 중에서 가장 사람의 몸에 좋은 식용유는 어떤 것인지 궁금합니다~!

Answer 1

안녕하세요. 공손한소쩍새210입니다.

종류마다 장점이 다르디만 카놀라오는 포화지방대비 유채씨를 짜서 만들어서 몸에 나쁘지않은 불포화지방산이 위주로되어있다고해요