안녕하세요.
노화는 산화적스트레스의 축적이 핵심 원인 중에 하나입니다.
(논문명: The hallmarks of aging)
그래서, 건강기능식품의 개발에서도 항산화 억제로 인한 기전이 제시되곤 합니다.
항산화 물질이 다량함유되어 있은 물질로는 주로 채소류가 있습니다. 특히, 안토시아닌은 강력한 항산화제인데, 안토시아닌이 다량함유되어 있는 식품으로는 블루베리 등 베리류가 주를 이룹니다.
그 외에, 고등어, 연어, 참치 등에 있는 오메가-3도 눈의 건강에도 도움이 됩니다.
또한, 당근에 함유되어 있는 베타카로틴은 야맹증, 안구건조증에 도움이 됩니다.
앞에서 설명드린 식품을 섭취하는 것이 도움이 되면, 추가로 눈에 좋은 건강기능식품의 섭취도 도움이 됩니다.
감사합니다