연시,홍시,대봉,단감의 특징은 무잇인가요?
마트에 가서 감을 사려면 감의 종류가 아주 다양한데요.
연시, 홍시, 대봉,그리고 단감,반시 까지
각각의 특징은 무엇이며 어떤 차이가 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Piyrteudgjw3232d입니다. 질문자님 연시 홍시는 잘 익은 감 이라는 같은 말 이며 대봉은감은 큰 감을 말 하며 단김은 종류 자체가 달기 때문에 붙혀진 이름 입니다.
안녕하세요. 조사를 해본 결과 연시, 홍시, 대봉, 단감, 반시는 모두 감의 종류이지만, 각각의 특징과 차이점이 있습니다.연시는 감이 나무에서 떨어지기 전 수확하여 10℃ 이하의 저온에서 2~3개월 동안 후숙시킨 감입니다. 과육이 부드러워지고 당도가 높아지며, 특유의 감미롭고 달콤한 풍미를 냅니다.홍시는 감이 나무에 달려 있는 상태에서 붉게 익은 감입니다. 연시와 마찬가지로 과육이 부드러워지고 당도가 높아지며, 풍미가 뛰어납니다.대봉은 감의 한 종류로, 크기가 크고 둥근 모양을 가지고 있습니다. 당도가 높고 식감이 부드러운 것이 특징입니다.단감은 감의 한 종류로, 떫은 맛이 적고 단맛이 강합니다. 과육이 단단하고 아삭한 것이 특징입니다.반시는 감의 한 종류로, 납작한 모양을 가지고 있습니다. 떫은 맛이 강하고 식감이 단단한 것이 특징입니다. 도움이 되셨길 바랍니다.