안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
담금주가 만들어지는 원리는 설탕과 알코올의 삼투압으로 인해서 과일이나 인삼등에 들어있는 영양소가 술로 빠져나오게 하는것이며,
영양소가 변형되지는 않으나 아무래도 당이 많이 들어있어서 혈당이 급격하게 높아짐에따라
갑자기 원기회복이 된듯한 느낌을 받을 수 있습니다.
다만 실제로는 단순히 혈당이 높아지고 알코올로 인해서 신진대사가 높아진것이기에,
일반 술과 큰 차이는 없습니다.
