안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
액체뿐만 아니라 모든 물체는 끓는점이라는게 있는데요..
특히, 분별증류에 대해 말씀드리면...혼압액체가 서로 섞여 있는데..이들 성분의 각기 다른 끓는점을 이용하는 분별법입니다.
예를 들어, 물과 알콜(메틸알콜)이 섞여있다고 치면..
이를 서서히 가열하면 메틸알콜이 끓는점이 약 65도로 낮아 먼저 증발합니다. 물론..그 사이 물도 서서히 증발하겠죠..
하지만..이를 다시 냉각하면 기화되었다가 다시 액화되어 튜브를 통해 모여지는데...액화되는 지점에 다시 모으면...온도에 따라
물과 알콜을 분리하여 모을수 있는데...이를 증류법이라고 보시면 됩니다.