전 개인적으로 맞지 않아 막창 곱창 전골은 못 먹겠고
구이는 먹을수 있겠는데요. 곱창 막창은 좋은 영양분이 많나요? 아님 지방이 많은지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 곱창이나 막창은 내장 부위에 속하기 때문에 단백질 그리고 지방이 많이 들어 있습니다.
그렇기 때문에 많이 드시기에는 그리 좋지는 않습니다.