막걸리 외 일반 술들은 불순물들이 희석과정에서 제거되어 숙취가 덜한 반면에 막걸리는 불순물이
그대로 남아있어 숙취를 일으켜 머리가 지끈지끈 아픈 것인데요. 불순물들은 아세트알데히드 등
독성물질을 만들어 숙취를 일으킨답니다.
막걸리 먹고 머리 안아프려면 이 방법을 사용하시면 됩니다.
보통 막걸리를 세워두면 불순물들이 가라앉게 되어 있습니다.
사람들은 흔들어 먹어야 맛있다고 막걸리를 마구 흔들어버리는데요. 그러니까 머리가 아플 수밖에요..
흔들지 말고 윗술만 잔에 따라 마시는 방법입니다.
그럼 불순물들을 먹지 않아 숙취가 덜하게 되죠. 불순물 빼고 맑은 술만 마시면
다음 날 일상생활하는데 지장없을 정도로 괜찮아집니다.