제가 평소에 살이 너무 많이 쪄서 다이어트를 하고 있는데요 그런데 나물로만된 반찬을 먹으면 영양가는 충분한지 그리고 살은 잘 빠질까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트를 하고 싶어서 나무라고 반만 드신다면 영양에 불균형이 올 수 있습니다.
물론 살도 빠지겠지만 근육도 빠져서 나중에 더 큰 문제가 있을 수 있으니
기본적으로 골고루 영양소를 섭취를 하되 양을 줄이시는 것을 추천 드립니다
나물에 풍부하게 들어 있는 식이섬유는 비만을 예방하는 데 도움이 된다. 식이섬유는 음식물이 장을 통과하는 시간을 빠르게 해 포만감을 빨리 느끼게 하며, 영양소의 파괴가 적고 흡수력이 높다.
봄나물, 좋기만할까? 잘못먹으면 부작용 (chosun.com)
