안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
저도 과거에 살이 찌지 않아 고민이었던 적이 있는데, 1년간 노력해서 75kg에서 85kg까지 만든 경험이 있습니다.
살을 찌우기 위해선 특정한 음식을 먹어야 하는 것보다는,
같은 음식을 먹더라도 '양'을 늘려야 합니다.
하루 네끼 일반식(밥과 반찬이 포함된)을 권장드리며 그 양은 반드시 질문자께서 평소 체중을 유지할 때 먹던 총량보다 많아야 합니다.
저같은 경우는 하루 네끼먹으면서 반드시 밥은 1.5공기에 닭이나 돼지고기(100g)를 3끼 챙기고 채소는 항상 풍부히 먹는 식단을 유지했습니다.
이 식단에서 영양소적인 핵심은 '탄수화물' 섭취량을 많이 늘리는거예요.
탄수화물은 우리 몸에서 과하게 섭취했을 때 바로 지방으로 전환하여 축적하기 때문입니다.
밤 늦게 먹는 어떤 야식도 체중증가엔 도움이 되지만 우리의 소화기관에 피로감을 주고 악영향을 줄 수 있으므로
늦은 시간에 먹는 것보단 아침부터 저녁 10시 이전까지 드시는걸 권장드립니다.
건강한 증량되세요!^^