냉동 소고기를 받았는데 냉동 소고기가 차 안에 5시간 있다가
집에 돌아와서 바로 냉장실에 넣었습니다. 그렇게 해서 소고기 먹어도 괜찮나요?
안녕하세요. 갸름한도요16입니다.
고기의 상태를 파악해 보세요.
겉에 검게 변질된 부분은 없는지 냄새는 매퀘하지 않은지 확인해 보세요.
괜찮다면 바로 드시는게 좋습니다.
냉동 후 해빙되면 대장균이 번식하기 시작해서 냉장실에 오래 보관하면 안좋습니다.